School   of   Food   Science

食品科学与工程系

赵岩岩

发布日期:2021-08-07   浏览次数:

赵岩岩,博士,讲师,硕士生导师。

长期承担《生化分离技术》、《生物化学》、《食品分析》、《食品与环境科学》、《果蔬食品工艺学》等研究生、本科生课程教学任务,教学效果优良。

主要从事食品安全检测与防控的研究。主持省部级科研项目2项,先后以第一作者发表学术论文11篇,其中SCIEI收录3篇,出版著作1部。



 
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