School   of   Food   Science

食品科学与工程系

高晗

发布日期:2021-08-07   浏览次数:

高晗,硕士,教授,硕士生导师。国家食品生产许可证审查专家,中国农产品加工学会理事,河南省食品学会理事,河南省食品工业协会理事,河南省政府采购评审专家。

长期承担《果蔬食品工艺学》、《食品科学与工程导论》、《食品科学研究进展》、《现代贮藏加工与技术》、《食品企业经营管理》等研究生、本科生课程教学任务,教学效果优良。

先后荣获校中青年骨干教师十佳教师优秀教师优秀共产党员、新乡市服务企业专家先进个人等荣誉称号。主要从事农产品精深加工及综合利用、果蔬深加工与贮藏等方面的研究。主持及参加国家级、省部级科研项目20项,先后在学术期刊上发表论文55篇,其中SCIEI收录15篇,出版教材和著作10部,获河南省科技进步二等奖4项。



 
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