School of Food Science
周全霞，博士，副教授，硕士生导师。
长期担任《饮食文化》、《休闲学》等研究生、本科生课程教学任务，教学效果优良。
主要从事清代民食安全、葡萄酒文化、休闲文化等的研究。主持及参与省厅级项目6项，参与国家级、省部级等教材4部，先后在学术期刊发表文章20多篇，其中SCI收录3篇。
